不锈钢冷轧钢板和钢带标准（GB/T3280-2007）中牌号锰含量

    71个商标中只要3个商标的锰含量大于2%：
     1、022Cr23Ni4M0CuN（锰含量≤2.5%）。

     2、015Cr24Ni22M08Mn3CuN（ 锰含量2～4%），

     3、022Cr24Ni17M05Mn6NbN（锰含量5～7%），

      前两个商标是超等奥氏体不锈钢，用于海洋工程、海水淡化、纸浆出产和烟气脱硫安装等苛刻侵蚀前提下运用，造价很高，加工难度极大，不成能用来出产食具容器。第三个商标是双相不锈钢，它的特点是屈从强度高，变形抗力大，延长率低，普通不合用于要求较高的冷成型（如深冲）等用处。到当前为止，我们还没有看到运用这一商标制造不锈钢食用用具的实例。因为它将奥氏体不锈钢具有的优秀韧性和焊接性与铁素体不锈钢所具有的较高强度和耐氯化物应力侵蚀功能连系在一同，在化学工业、炼油工业、石油和自然气开采保送、海水情况、环保工业、轻工食物机械以及高强度构造件等范畴有普遍的用处